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银川:多措并举织密食物平安防护网 全面提拔食

  为食物平安底线,保障群众饮食平安,银川市市场监管局以压实义务、协同共治、能力提拔、质量赋能五大行动为抓手,全方位推品出产范畴平安监督工做,建立起全链条、多条理的食物平安保障系统。

  聚焦全市450家食物出产企业及1880家食物小做坊,鞭策食物平安从体义务落实。严酷督促施行进货检验、索证索票等焦点轨制,指点企业成立风险管控清单,全面配备食物平安总监及平安员,明白职责尺度,构成了“履职有尺度、过程有记实、风险有管控”的全流程义务闭环,确保义务层层落实。

  打破部分监管壁垒,立异制定《银川市食物运输协同监督工做机制》,确立“市场监管部分牵头、多部分协同参取”的监管架构。结合农业农村、交通运输、粮食和物资储蓄、、邮政等部分组建协同监管系统,清晰界定各部分监管职责,规范协做流程,整合构成了涵盖交付拆卸、运输管控、东西消毒、温湿度监测、部分联动、风险会商等环节办法的全链条闭环办理。

  焦点提醒:为食物平安底线,保障群众饮食平安,银川市市场监管局以压实义务、精准监管、协同共治、能力提拔、质量赋能五大行动为抓手,全方位推品出产范畴平安监督工做,建立起全链条、多条理的食物平安保障系统。

  宁夏自治区商务厅等十部分关于印发《宁夏回族自治区推进餐饮业高质量成长实施方案(2025-2027年)》的通知(宁商发〔2025〕50号)。

  宁夏自治区商务厅等十部分关于印发《宁夏回族自治区推进餐饮业高质量成长实施方案(2025-2027年)》的通知(宁商发〔2025〕50号)!

  成立“培训+约谈+查抄+指点”常态化监管办事机制,针对糕点、枸杞原浆、食用动物油等沉点品类及“双节”等主要时段,召开4场警示约谈会,指导企业自动识别取防备。系统宣贯新版食物平安尺度律例专题培训30场,连系典型案例详解出产管控、内部培训及标签合规要求。奉行“上门办事、现场会诊”模式,协帮企业规范新旧包拆过渡取退市办理,切实处理出产运营中的现实难题。

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  高效完成保健食物“双无”集中换证核查,帮力企业完美办理系统。对33家新办及换证企业开展93家次许可前指点,确保问题整改,提拔核查通过率。深化“千企万坊”步履,落实“一企一策”,鞭策企业成立HACCP等国际对标系统,成功帮力宁夏沃福百瑞枸杞财产股份无限公司通过SQF认证,成为全球枸杞行业首家获证企业,引领财产迈向高质量成长。