9月21日上午,正在柳北区胜利一家大型超市内,多款低糖月饼礼盒和散拆月饼吸引了不少市平易近采办。
商家口中的“摄生月饼”号称是添加了中药材,但这些所谓“摄生月饼”实的有宣传的那般奇异功能吗?一路来听专家怎样说?
记者寄望到一款售价69。9元的低糖月饼礼盒,内有8枚月饼,包含低糖玫瑰山药月饼、低糖南瓜味小米月饼、低糖紫薯味黑米月饼三种口胃。
现实上,近两年来,正在各大商超和购物平台上,早有形形色色的“摄生月饼”热卖,宣传体例也是八门五花,有的还被商家付与了多沉功能,以至还有医治感化。
利用中药食材制做的月饼,凡是选用的是那些具有“药食同源”特征的材料。这意味着这些成分既是药材,也能够做为食物平安食用。特殊人群仍是少食为宜。


中国西医科学院西苑病院治未病核心从任 张晋:我们西医讲是药三分毒,凡是好比说天麻、人参,还有像红花、三七这一些,它本身就是有好比说补气活血,还有补益肝肾的感化。我们的月饼它是一个通俗的食物,若是我正在家本人制做月饼,我们按照本人的体质去选择,我想放三七,然后放一点人参,或者放一点虫草或者放点天麻,可是把这些药材放到我们通俗食物的月饼里面进行发卖,这个大师就要隆重选择了。
中秋临近,柳州市各大商超曾经将月饼放到夺目的C位。除了大师熟悉的五仁、莲蓉、蛋黄等馅料外,不少月饼出产厂家推出了“黑五类”月饼、“红五类”月饼、“草本”月饼,将药食同源的一些食材添加到月饼的馅猜中,从打健康、摄生。

中国西医科学院西苑病院治未病核心从任 张晋:就算是商家正在月饼傍边添加了一些美容养颜补气可以或许提高免疫力的药材,可是它终归是少量的,同时我们吃月饼一般都是正在中秋节过节的期间才会吃,因而很难达到商家所宣传的降三高、减肥减脂的结果。
“保守月饼太甜、太清淡,家里白叟难消化,不敢多吃。这种含药食同源食材的月饼看上去比力健康。”市平易近王密斯细心看了看该月饼外包拆上的配料表后。
该超市发卖月饼的工做人员引见,这款月饼礼盒,是本年刚推出的新品,添加了玫瑰花、山药、南瓜、紫薯、小米、黑米等多种食材。此外,豆沙陈皮、广式桑葚馅的月饼目前也很受欢送。